Nachhaltigkeitsbewertung

Richter, Sebastian; Scherer, Laura; Hegwood, Margaret; Bartlett, Harriet; Bossert, Leonie N.; Frehner, Anita and Schader, Christian (2024) Conceptual framework for considering animal welfare in sustainability assessments of foods. Sustainable Production and Consumption, 52, pp. 179-209.
orgprints.org: Conceptual framework for considering animal welfare in sustainability assessments of foods

Bandanaa, Joseph; Asante, Isaac K.; Egyir, Irene S.; Annang, Ted Y.; Blockeel, Johan; Heidenreich, Anja; Kadzere, Irene and Schader, Christian (2024) Trade-offs and Synergies between Economic and Environmental Cocoa Farm Management Decisions. Global Challenges, 8 (8), pp. 1-10.
orgprints.org: Trade-offs and Synergies between Economic and Environmental Cocoa Farm Management Decisions

Schleiffer, Mirjam; Ziegler, Melanie; Glauser, Christin and Galbier, Antonia (2024) aufgedeckt - Rat für Ernährung – Massnahmenkatalog. Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL, CH-Frick und Künstler:innenkollektiv UVO, CH-Zürich .
orgprints.org: aufgedeckt - Rat für Ernährung – Massnahmenkatalog

Landert, Jan; de Baan, Laura; Fabre, Jean-Francois; Vialle, Claire; Sablayrolles, Caroline; Teixeira, Diogo A.; Monteiro, Helena I.; Andreola, Corinne; Soone, Marie; Olsen, Tommy C.; Candy, Laure; Chastrette, Clement; Raymoud, Christine; Bald, Carlos; Chastagnol, Bruno Iñarra; Gutierrez, Monica; Dominguez, Haizea; Ramos, Saioa; Romero, Joaquin and Aramburu, Iñaki (2024) What drives environmental impacts of fertilizers produced from fish wastes? Paper at: NERM 2024 – Nutrients in Europe Research Meeting, Brussels, Belgium, 16 – 17 April 2024. [Completed]
orgprints.org: What drives environmental impacts of fertilizers produced from fish wastes?

Curran, Michael; Willer, Helga; Trávníček, Jan; Schlatter, Bernhard and Egger, Moritz (2023) Organic fruit and vegetables: From market trends to sustainability assessment and reporting. Keynote presentation at: Biofruit Congress at Fruit Attraction, Madrid, Spain, 3 October 2023. [Completed]
orgprints.org: Organic fruit and vegetables: From market trends to sustainability assessment and reporting

Curran, Michael (2024) Im Dialog mit Produzent:innen und Konsument:innen zur Verbesserung der Nachhaltigkeit des Schweizer Ernährungssystems: Drei FiBL-Projekte im Rampenlicht. Keynote presentation at: Sustainability Week Switzerland 2024, Basel, Switzerland, 18-23 March 2024. [Completed]
orgprints.org: Im Dialog mit Produzent:innen und Konsument:innen zur Verbesserung der Nachhaltigkeit des Schweizer Ernährungssystems: Drei FiBL-Projekte im Rampenlicht

De Luca, Kevin and Müller, Adrian (2024) Potenzial grünlandbasierter Milchproduktion in Deutschland - Wie viele Kühe können wir noch halten, wenn die wirklich nur Gras fressen? Greenpeace e.V. D-Hamburg .
orgprints.org: Potenzial grünlandbasierter Milchproduktion in Deutschland - Wie viele Kühe können wir noch halten, wenn die wirklich nur Gras fressen?

Wu, Fei; Pfenniger, Stefan and Müller, Adrian (2024) Land-free bioenergy from circular agroecology—a diverse option space and trade-offs. Environmental Research Letters, 19 (044044), pp. 1-19.
orgprints.org: Land-free bioenergy from circular agroecology—a diverse option space and trade-offs

Oehen, Bernadette; Gieseke, Alina; Müller, Adrian and Frehner, Anita (2023) Session "Vegan diets and organic farming: opportunities, challenges, and impacts on nutrition, food security and the environment". Paper at: Biofach 2023, Nuremberg, Germany, 14-17 February, 2023. [Completed]
orgprints.org: Session "Vegan diets and organic farming: opportunities, challenges, and impacts on nutrition, food security and the environment"

Frehner, Anita (2023) Keynote 3: «Ernährungsszenarien in Nachhaltigkeits-Check». Paper at: ZHAW Departementstag 2023 "Nachhaltigkeit", Winterthur, Schweiz, 23. März 2023. [Completed]
orgprints.org: Keynote 3: «Ernährungsszenarien in Nachhaltigkeits-Check»