Mit Hilfe der Analyse und Gegenüberstellung von Produktionsrichtlinien und –standards sowie der Auswertung vorhandener statistischer Daten zu Art, Menge und Herkunft der eingesetzten Dünge- und Futtermittel sowie Art, Anzahl und Besatzdichte der gehaltenen Nutztiere, werden die Charakteristika und Unterschiede verschiedener Produktionsstandards in Österreich (BIO AUSTRIA, EU-Bio, konventioneller Standard) herausgearbeitet.
Auf Grundlage der vergleichenden Analyse werden Umweltwirkungen der verschiedene Produktionsstandards auf die Bereiche Klima, Gewässer, Boden und Biodiversität abgeleitet.