Das FiBL in Frick besteht seit 1973. Neben den vier Forschungsdepartements, dem Departement für Beratung, Bildung & Kommunikation und dem Departement für Internationale Zusammenarbeit gehören zum Standort Frick ein Weingut mit eigener Kelterei, ein Lehrbienenstand, eine Obstanlage, ein Landwirtschaftsbetrieb, ein Tagungszentrum und ein Restaurant, die alle biologisch betrieben werden.
Das Departement Westschweiz wurde 2016 gegründet und hat seinen Sitz in Lausanne.
