Le FiBL Suisse a été fondé en 1973 et est établi à Frick, en Argovie, depuis 1997. Outre les quatre départements de recherche, le Département vulgarisation, formation & communication et le Département de la coopération internationale, l’institut dispose à Frick d’un centre de conférences ainsi que d’un domaine viticole avec ses propres chais, d’un rucher, de vergers, d’une exploitation agricole et d’un restaurant, tous exploités selon les règles de l’agriculture biologique.
Créée en 2016, le Département Suisse Romande a son siège à Lausanne.