Le groupe Technique de production maraîchère est actif à la fois dans la recherche et dans la vulgarisation. Au sein d’un réseau diversifié de partenaires et d’institutions, les chercheuses et chercheurs du groupe travaillent sur des projets de recherche nationaux et internationaux afin d’améliorer l’efficacité, la qualité et la durabilité des pratiques maraîchères selon les principes de l’agriculture biologique. À cet effet, ils sont en contact très étroit avec différents acteurs de terrain afin d’identifier les défis, de diffuser des connaissances et d’élaborer des solutions pratiques et applicables.
Les principaux axes de travail comprennent:
- les techniques culturales;
- la régulation des adventices;
- les comparaisons variétales et la sélection;
- la qualité du compost;
- la santé du sol et la gestion des nutriments;
- l’essai de nouveaux produits phytosanitaires et de nouvelles stratégies de promotion des organismes utiles dans la production biologique de légumes et de plantes aromatiques et médicinales.
Dans le cadre d’essais pratiques, les chercheuses et chercheurs étudient, entre autres, les questions de recherche suivantes:
- Quelles sont les méthodes de désherbage non chimique les mieux adaptées à la production de plantes aromatiques et médicinales vivaces?
- La sécurité de la production de brocoli biologique suisse peut-elle être garantie à l’avenir grâce à des techniques culturales innovantes et à de nouveaux produits phytosanitaires?
- Quels substrats alternatifs peuvent être utilisés pour réduire ou remplacer durablement et efficacement la part de tourbe dans la production de plants de légumes?
- Quelles variétés de légumes conviennent à une production maraîchère aussi diversifiée, durable et résiliente que possible?
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Projets
Équipe
| Groupe Maraîchage & herbes aromatiques | ||
| Gamper Cardinali Carlo | Recherche en matière de culture de légumes et d'herbes aromatique, pathologie des semences, évaluation de la liste néerlandaise des intrants | +41 (0)62 510-5302 |
| Hedrich Tino | Recherche et vulgarisation en production maraîchère et de plantes aromatiques | +41 (0)62 865-6374 |
| Herforth-Rahmé Joelle | Recherche en production maraîchère, projets de recherche internationaux | +41 (0)62 865-0436 |
| Herren Pascal | Protection des plantes en production maraîchère | +41 (0)62 865-7234 |
| Kern Fässler Regine | Vulgarisation en production de plantes ornementales et de plantes en pot | +41 (0)62 865-1712 |
| Loreti Milan | Recherche sur la biodiversité et le changement climatique dans les zones urbaines, recherche et conseil sur les espaces verts urbains et l’agriculture urbaine | +41 (0)62 865-6364 |
| Lucas-Barbosa Dani | Agrobiodiversité fonctionnelle, Développement de nouvelles stratégies de lutte biologique pour la protection des plantes en agriculture biologique | +41 (0)62 865-0493 |
| Mica Ludek | Recherche en production maraîchère et de plantes aromatiques, agroécologie, production de semences | +41 (0)62 865-7278 |
| Vieweger Anja | Gestion du groupe Maraîchage & herbes aromatiquesrecherche et vulgarisation en production maraîchère et de plantes aromatiques | +41 (0)62 865-7236 |