Les surfaces de culture de choux de Bruxelles en Suisse ont fortement diminué au cours des dernières années. Parallèlement, la demande se maintient à un niveau stable. La raison principale de l'absence de production nationale est la difficulté de lutter contre les ravageurs dans cette culture. Les cultures de longue durée comme les choux de Bruxelles représentent en général un défi plus important, car les parasites peuvent traverser plusieurs cycles pendant une phase de croissance aussi longue. Un facteur supplémentaire est la forte pression de la rotation des cultures dans la famille des crucifères, car elle comprend de nombreux légumes, mais aussi du colza ou de la moutarde dans les engrais verts, de sorte que les insectes nuisibles peuvent se déplacer librement entre les champs en raison des faibles distances.
Dans la culture des choux de Bruxelles, la mouche blanche (Trialeurodes vaporariorum) cause les plus grands dommages économiques. Une lutte directe est difficile, car les produits phytosanitaires autorisés n'ont qu'une efficacité limitée, tant en culture biologique qu'en culture conventionnelle, où plusieurs produits ont perdu leur autorisation de mise sur le marché ces dernières années.
Les bandes fleuries ne sont pas seulement une mesure appréciée pour promouvoir la biodiversité dans les cultures agricoles et fruitières, mais aussi une possibilité de soutenir efficacement la lutte naturelle contre les ravageurs dans les cultures maraîchères. Leur utilisation dans la pratique maraîchère est toutefois accueillie avec plus de scepticisme, car d'une part, la valeur ajoutée par surface de champ est plus élevée que dans les grandes cultures par exemple, et d'autre part, l'enracinement et le semis des plantes des bandes fleuries ne sont pas souhaités (pression accrue des mauvaises herbes dans les cultures suivantes).
Dans le cadre d'un essai pilote simple, il s'agit de tester l'efficacité et la faisabilité d'une stratégie de protection intégrée des plantes, qui se compose d'une combinaison de bandes fleuries, de plantes d'accompagnement et de produits phytosanitaires ménageant les insectes utiles.
