Betriebsmittel

Schwerpunkt der Gruppe Betriebsmittel ist die Erstellung von Betriebsmittellisten. Hierbei beurteilt ein Team von Expert*innen, welche Dünger, Substrate, Pflanzenschutzmittel, Reinigungs-, Desinfektions- und Hygienemittel, Mittel gegen Parasiten, Futter- und Siliermittel im Biolandbau verwendet werden dürfen. Da das Gesetz nur vorgibt, welche Wirkstoffe eingesetzt werden können, schliesst die Liste mit ihren eindeutigen Regelungen für Handelsprodukte im Biolandbau eine Lücke. Für Biolandwirt*innen und Kontrolleur*innen wäre es nämlich sehr aufwändig, sich bei jedem einzelnen Produkt über die Zusammensetzung und die Herkunft der einzelnen Bestandteile zu informieren. Betriebsmittellisten sind wichtige Informationsquellen für Biolandwirt*innen, Berater*innen, Kontrolleur*innen und Zertifizierer*innen.

Die Gruppe Betriebsmittel erstellt diverse Betriebsmittellisten. Die Liste für die Schweiz wird in Absprache mit Bio Suisse, Demeter und den zuständigen Behörden erstellt und ist für Produzent*innen von Bio Suisse und Demeter verbindlich. Die Liste wird seit 1996 jährlich aktualisiert und erscheint auf Deutsch und Französisch.

Daneben gibt die Gruppe Betriebsmittel auch Listen für Holland (in Zusammenarbeit mit dem Zertifizierer Skal), Italien (in Zusammenarbeit mit Federbio) und Schweden (in Zusammenarbeit mit KRAV) heraus.

Kontakt

Bernhard Speiser