CO2-Bilanz von ausgewählten Rind- und Schweinefleischbetrieben im Vergleich zu Importware aus Argentinien und Deutschland
AbstractCO2 Bilanzierung von vier Rind- und Schweinefleischbetrieben in Österreich. Gegenüberstellung der Ergebnisse mit CO2-Werten von Importfleisch aus Argentinien (Rind) und Deutschland (Schwein).
Finanzierung/ Donor- SPAR Österreichische Warenhandels-AG
FiBL Projektleitung/ Kontakt-
Schweiger Stefan (Klimaschutz; Nachhaltigkeitsbewertung)
(nicht verlinkte Personen sind ehemalige FiBL Mitarbeitende)
Gruppe/ Arbeitsschwerpunkt/ Standort Änderungsdatum
21.01.2022