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FiBL Projekt
Vorstudie für die Entwicklung einer…
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Vorstudie für die Entwicklung einer Lieferantenrichtlinie für Schweizer Wein-Produzenten
Abstract
Nachhaltigkeitsanalyse von 20 Weintrauben-Produzenten (konventionell & biologisch) mit dem SMART-Farm Tool
Vertiefte Analyse von Biodiversitätsaspekten sowie der Verwendung von Pflanzenschutzmitteln
Entwicklung einer Lieferantenrichtlinie («Code of Conduct»)
Durchführung von Lieferantenworkshops («Round Tables»)
Offizielle Projektwebsite
https://www.sustainable-food-systems.com/portfolio-item/lieferantenrichtlinie-fuer-schweizer-wein-produzenten/
Projektergebnisse
Veröffentlichungen bei Organic Eprints
Projektpartner
Denner
FiBL Projektleitung/ Kontakt
Jancso Leonhardt (Departement für Agrar- und Ernährungssysteme)
(nicht verlinkte Personen sind ehemalige FiBL Mitarbeitende)
FiBL Mitarbeitende
Chevillat Véronique
(Departement für Beratung, Bildung & Kommunikation)
Häseli Andreas
(Departement für Nutzpflanzenwissenschaften)
Keller Olivia (Departement für Agrar- und Ernährungssysteme)
Stefani Patrick (Departement für Nutzpflanzenwissenschaften)
(nicht verlinkte Personen sind ehemalige FiBL Mitarbeitende)
Weiterführende Informationen
www.denner.ch/de/shop/wein/weinanbau
SMART:
www.fibl.org/de/themen/smart.html
Gruppe/ Arbeitsschwerpunkt/ Standort
Beratung & Bildung
(
Departement für Beratung, Bildung & Kommunikation
,
FiBL Schweiz
)
Nachhaltigkeit
(
Departement für Agrar- und Ernährungssysteme
,
FiBL Schweiz
)
Obstbau
(
Departement für Nutzpflanzenwissenschaften
,
FiBL Schweiz
)
Themen
Nachhaltigkeitsbewertung
Richtlinien
Wein
FiBL Projektnummer
35155
Änderungsdatum
17.01.2023
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