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Feed no Food - Einfluss der kraftfutterminimierten Rinderfütterung auf Tiergesundheit, Ökologie und Produktqualität - ein Projekt im pro-Q Forschungsbetriebsnetz

Abstract

Concentrate feeding (crops, soybeans etc.) is an integral part of the current dairy cow feeding system and the demand for concentrate feedstuffs increases yearly. In Switzerland the self-sufficiency of feed crop production decreases continuously, and more than 50% of concentrated feed is imported. The objective of the "Feed no Food" project was to evaluate the effect of feeding rations without or with reduced shares of concentrate on health, fertility and performance of Swiss organic dairy cows. In total, 69 farms were analyzed in this study. The results show a significant average reduction of concentrate by 24% or 88 kg dry matter (DM) per cow and year. This reduction has no negative influence on animal health and fertility. Milk contents (protein, fat, urea) has remained unchanged, and milk yield decreased slightly by an average of 0.5% or 0.1 kg per cow and day.

Finanzierung/ Donor
  • Coop Fonds für Nachhaltigkeit
(Forschungs-)Programm
  • Coop Fonds für Nachhaltigkeit
FiBL Projektleitung/ Kontakt
FiBL Mitarbeitende
  • Brüggemann Judith (FiBL Deutschland)
  • Ivemeyer Silvia (Departement für Nutztierwissenschaften)
  • Klocke Peter (Departement für Nutztierwissenschaften)
  • Leiber Florian (Departement für Nutztierwissenschaften)
  • Maeschli Ariane (Departement für Nutztierwissenschaften)
  • Meier Matthias (Departement für Agrar- und Ernährungssysteme)
  • Schader Christian (Departement für Agrar- und Ernährungssysteme)
  • Staehli Pamela (Departement Westschweiz)
  • Walkenhorst Michael (Departement für Nutztierwissenschaften)
(nicht verlinkte Personen sind ehemalige FiBL Mitarbeitende)
FiBL Projektnummer 40009
Änderungsdatum 12.06.2019
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