Fragen rund um die Vermarktung spielen im Entscheidungsprozess zur Umstellung eine zentrale Rolle.…
Wegen wachsendem Interesse an pflanzenbasierten Milch-Alternativen für die Direktvermarktung fand…
Linsen sind Trendsetter in der vegetarischen und veganen Ernährung und bringen hohe Vorfruchtwerte.…
Für die Biobranche gilt seit Januar 2022 mit der Öko-Verordnung (EU) 2018/848 ein neuer…
Die Direktvermarktung gewinnt an Bedeutung, das Bewusstsein für lokale Produkte wächst. Das bietet…
Schwarze Soldatenfliege im Fokus: Neues Projekt unter Koordination des FiBL Deutschland untersucht…
Im Rahmen des BÖLN Projektes "PSM-Wirkstofffunde" wurden die Vorgaben der neuen Bio-Verordnung…
Für die Biobranche gilt ab Januar 2022 mit der Öko-Verordnung (EU) 2018/848 ein neuer Rechtsrahmen.…
Ganz im Zeichen der Herstellung von Bioprodukten: Die Weiterbildungskurse des FiBL Schweiz im…
In einem partizipativen Prozess haben europäische Verarbeiter von Biolebensmitteln,…