Das Angebot umfasst Veranstaltungen zu unterschiedlichen Themen rund um Hofverarbeitung und Direktvermarktung. Es stehen Kurse in Deutsch, Französisch und Italienisch sowie Online-Veranstaltungen zur Auswahl.
Start ist am 8. November 2021 zum Thema Selbstkontrolle in der Hofverarbeitung am FiBL in Frick. Die Teilnehmenden lernen die gesetzlichen Vorgaben kennen und erarbeiten eigene Gefahrenanalysen. Das neue Programm umfasst Kurse bis September 2022.
Detaillierte Informationen zum einzelnen Kurs werden in der Agenda von bioaktuell.ch jeweils circa vier Wochen vor Kursbeginn aufgeschaltet.
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bioaktuell.ch: Agenda