Das Leguminosen-Netzwerks LeguNet hilft Wertschöpfungsketten aufzubauen und mehr heimische…
Im Rahmen der Ernährungsstrategie des Landes Hessen hat das FiBL erfolgreich eine Servicestelle für…
Am diesjährigen Bio-Gipfel traf sich am 3. November 2023 an der Hochschule für Agrar-, Forst- und…
Am 26. Oktober fiel beim Kickoff-Meeting an der Hochschule Fulda der Startschuss für ein Projekt,…
Vom 11. bis 14. September 2023 fand an der Universität Warschau das jährliche…
Das Merkblatt gibt Informationen und Hilfestellungen zur Alkaloidanalyse und -reduktion in Lupinen.…
Fragen rund um die Vermarktung spielen im Entscheidungsprozess zur Umstellung eine zentrale Rolle.…
Wegen wachsendem Interesse an pflanzenbasierten Milch-Alternativen für die Direktvermarktung fand…
Linsen sind Trendsetter in der vegetarischen und veganen Ernährung und bringen hohe Vorfruchtwerte.…
Für die Biobranche gilt seit Januar 2022 mit der Öko-Verordnung (EU) 2018/848 ein neuer…