Das LeguNet spricht viele verschiedene Zielgruppen an, darunter neben Landwirt*innen und Berater*innen auch Lehrende sowie Schüler*innen von Fach- und Berufsschulen. Im Rahmen des Projekts erstellen Exert*innen kontinuierlich neue Schulungsunterlagen zu Anbau und Verwertung von Körnerleguminosen.
Aktuell sind neue Materialien zur mechanischen Unkrautbekämpfung von Körnerleguminosen in landwirtschaftlichen Berufsschulen (2./3. Lehrjahr) verfügbar. Sie bestehen aus einer Präsentation für den Unterricht, einem Arbeitsblatt zur Lernkontrolle für Schüler*innen sowie einem Handout für Lehrende.
Vom Acker auf den Herd
Für Berufsschulen der Berufszweige Koch/Köchin und Hauswirtschaft (1. bis 3. Lehrjahr) gibt ein neues Handout einen Überblick über die zentrale Bedeutung von heimischen Leguminosen für Natur und Mensch - von Anbau bis zur Zubereitung von Ackerbohnen, Körnererbsen, Kichererbsen, Linsen, Süßlupinen und Sojabohnen. Alle Materialien stehen auf der Website zum Download bereit.
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legunet.de: Schulungsmaterialien des Leguminosen-Netzwerks