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2007 - 2017 Universitätsassistentin an der Universität für Bodenkultur Wien, Department für Nachhaltige Agrarsysteme, Institut für Ökologischen Landbau; Forschung und Lehre zu den Themen Experimente und Innovationen in der biologischen Landwirtschaft, regionale und alternative Lebensmittelsysteme, Wissenssysteme in der biologischen Landwirtschaft
2011 Promotion an der Universität für Bodenkultur Wien
2004 Diplompädagogin für das Lehramt an land- und forstwirtschaftlichen Schulen und als landwirtschaftliche Beraterin
2004 Sponsion an der Universität für Bodenkultur Wien, Schwerpunkte Ökologische Landwirtschaft, Naturschutz in der Landwirtschaft, Beratung und Kommunikation
Kummer, Susanne; Petrasek, Richard; Bartel-Kratochvil, Ruth (2020): Ein kleines Land hat Großes vor. Vision 100% Bio – Beispiel Burgenland. Ökologie & Landbau 01/2020, S. 32-33.
Kummer, Susanne; Bartel-Kratochvil, Ruth (2019): Was macht gelungene Partnerschaften in Lebensmittel-Wertschöpfungsketten aus? In Grötzer et al.: Perspektiven wertebasierter Wertschöpfungsketten. 29. Jahrestagung der Österreichischen Gesellschaft für Agrarökonomie, Universität Innsbruck, S. 117.
Kummer, S.; Bartel-Kratochvil, R. (2018): Defining criteria and indicators to assess partnerships along food value chains. In: Dynamic developments in Organic Research. 6th ICOAS conference, 7-9 Nov 2018, oral presentation. Eisenstadt, Austria.
Ostrom, Marcia; Kjeldsen, Chris; Kummer, Susanne; Milestad, Rebecka; Schermer, Markus (2017): What’s Going into the Box? An Inquiry into the Social and Ecological Embeddedness of Large-scale EU and US Box Schemes. Int. Jrnl. of Soc. of Agr. & Food, 24(1), pp. 113–134.
Milestad, R.; Kummer, S.; Hirner, P. (2017): Does scale matter? Investigating the growth of a local organic box scheme in Austria. Journal of Rural Studies 54(2017):304-313.