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Hanna Stolz

Arbeitsgebiete

  • Qualitative und quantitative Konsumentenforschung
  • Statistik
  • Data Science

Projekte

StatusFiBLProjekttitelBeginnEnde
laufend CH Ein ganzheitliches Rahmenwerk mit fälschungssicheren und intelligenzbasierten Technologien, zur Unterstützung der Akteur*innen der Lebensmittelkette bei der raschen Erkennung und Verhinderung der Ausbreitung von betrügerischen Praktiken (WATSON) 01.03.2023 28.02.2026
laufend CH Glaubwürdigkeitsteam Importeinschränkung Bio Suisse 01.08.2022
laufend CH Wege für den Übergang zur Nachhaltigkeit in der Nutztierhaltung und in Lebensmittelsystemen (PATHWAYS) 01.09.2021 31.08.2026
abgeschlossen CH Verknüpfung von städtischer und inneralpiner grüner Infrastruktur - Multifunktionale Ökosystemdienstleistungen für lebenswertere Gebiete (LUIGI) 01.10.2019 03.06.2022
abgeschlossen CH Leitfaden für die Bio-Lebensmittelverarbeitung (ProOrg) 01.05.2018 01.11.2021
laufend CH Biobarometer Schweiz 01.01.2018
abgeschlossen CH Grundlagen zur Beurteilung von Verarbeitungsverfahren für Knospe Produkte am Beispiel Extrusion 01.01.2018 30.06.2019
abgeschlossen CH Fütterung von Bioschweinen unter Berücksichtigung der Fettqualitätsanforderungen und einer 100%-Biofütterung (Bioschwein100.0) 01.03.2017 31.10.2020
abgeschlossen CH Genetische Verbesserung und Bioverfügbarkeit - Fingerhirse (ISCB GEB-FM) 01.03.2015 28.02.2018
abgeschlossen CH Ensuring the integrity of the European food chain (FOODINTEGRITY) 01.01.2014 31.12.2018
abgeschlossen CH Familiengärten – Biogärten: Ansätze zur Förderung der Ökologisierung städtischer Flächen 01.02.2013 31.12.2014
abgeschlossen CH Knowledge-based Sustainable value-added food chains: innovative tools for monitoring ethical, environmental and Socio-economic impActs and implementing EU-Latin America shared strategies (SALSA) 01.05.2011 30.04.2014
abgeschlossen CH Knowledge brokerage to promote sustainable food consumption and production: linking scientists, policymakers and civil society organisations (FOODLINKS) 01.01.2011 31.12.2013
abgeschlossen CH EU Ecolabel for food and feed products ? Feasibility study (Ecolabelling) 01.01.2010 31.12.2012
abgeschlossen CH Organic Sensory Information System (OSIS): Documentation of sensory properties through testing and consumer research for the organic industry (ECROPOLIS) 01.01.2009 31.12.2011
abgeschlossen CH Risiko basierte Kontrolle 01.09.2008 30.08.2011
abgeschlossen CH Economic analysis of certification systems for organic food and farming (CERTCOST) 01.09.2008 30.11.2011
abgeschlossen CH Bio mit Gesicht - Erfolgschancen einer kundennahen und innovativen Marketingstrategie (BmG) 01.06.2008 31.10.2011
abgeschlossen CH Farmer Consumer Partnerships (FCP) 01.01.2007 31.12.2010
abgeschlossen CH Ökologischer Weinbau und Kelterung (ORWINE) 01.02.2006 31.05.2009
abgeschlossen CH QualityLowInputFood SP 1: Europäische Konsumentenstudien zum Kaufverhalten bei Bioprodukten (QLIF, SP 1) 01.03.2004 31.07.2010
abgeschlossen CH QualityLowInputFood: Improving quality and safety and reduction of cost in the European organic and 'low input' supply chains (QLIF) 01.03.2004 31.05.2009
abgeschlossen CH QualityLowInputFood WP 6.1: Economic analyses of structures, conduct and performance of supply chains for organic foods in Europe (QLIF, WP 6.1) 01.03.2004 31.05.2009

Ausbildung / beruflicher Werdegang

  • Seit 2005 am FiBL, Frick
  • 2004 - 2005 Wissenschaftliche Mitarbeiterin am Fachgebiet Agrar- und Lebensmittelmarketing an der Universität Kassel
  • 1998 - 2004 Studium der Ökologischen Agrarwissenschaften an der Universität Kassel

Publikationen

Publikationen in der Datenbank Organic Eprints