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Hanna Stolz

Appartenenza / funzione

  • FiBL Svizzera, Dipartimento di scienze dei sistemi agroalimentari, Gruppo Consumo & alimenti

Campi di attività

  • Ricerca qualitativa e quantitativa sui consumatori
  • Statistiche
  • Data science

Progetti

StatoFiBLTitolo del progettoInizioFine
in corso CH Ein ganzheitliches Rahmenwerk mit fälschungssicheren und intelligenzbasierten Technologien, zur Unterstützung der Akteur*innen der Lebensmittelkette bei der raschen Erkennung und Verhinderung der Ausbreitung von betrügerischen Praktiken (WATSON) 01.03.2023 28.02.2026
in corso CH Glaubwürdigkeitsteam Importeinschränkung Bio Suisse 01.08.2022
in corso CH Wege für den Übergang zur Nachhaltigkeit in der Nutztierhaltung und in Lebensmittelsystemen (PATHWAYS) 01.09.2021 31.08.2026
completato CH Verknüpfung von städtischer und inneralpiner grüner Infrastruktur - Multifunktionale Ökosystemdienstleistungen für lebenswertere Gebiete (LUIGI) 01.10.2019 03.06.2022
completato CH Leitfaden für die Bio-Lebensmittelverarbeitung (ProOrg) 01.05.2018 01.11.2021
in corso CH Biobarometer Schweiz 01.01.2018
completato CH Grundlagen zur Beurteilung von Verarbeitungsverfahren für Knospe Produkte am Beispiel Extrusion 01.01.2018 30.06.2019
completato CH Fütterung von Bioschweinen unter Berücksichtigung der Fettqualitätsanforderungen und einer 100%-Biofütterung (Bioschwein100.0) 01.03.2017 31.10.2020
completato CH Genetische Verbesserung und Bioverfügbarkeit - Fingerhirse (ISCB GEB-FM) 01.03.2015 28.02.2018
completato CH Ensuring the integrity of the European food chain (FOODINTEGRITY) 01.01.2014 31.12.2018
completato CH Familiengärten – Biogärten: Ansätze zur Förderung der Ökologisierung städtischer Flächen 01.02.2013 31.12.2014
completato CH Knowledge-based Sustainable value-added food chains: innovative tools for monitoring ethical, environmental and Socio-economic impActs and implementing EU-Latin America shared strategies (SALSA) 01.05.2011 30.04.2014
completato CH Knowledge brokerage to promote sustainable food consumption and production: linking scientists, policymakers and civil society organisations (FOODLINKS) 01.01.2011 31.12.2013
completato CH EU Ecolabel for food and feed products ? Feasibility study (Ecolabelling) 01.01.2010 31.12.2012
completato CH Organic Sensory Information System (OSIS): Documentation of sensory properties through testing and consumer research for the organic industry (ECROPOLIS) 01.01.2009 31.12.2011
completato CH Risiko basierte Kontrolle 01.09.2008 30.08.2011
completato CH Economic analysis of certification systems for organic food and farming (CERTCOST) 01.09.2008 30.11.2011
completato CH Bio mit Gesicht - Erfolgschancen einer kundennahen und innovativen Marketingstrategie (BmG) 01.06.2008 31.10.2011
completato CH Farmer Consumer Partnerships (FCP) 01.01.2007 31.12.2010
completato CH Ökologischer Weinbau und Kelterung (ORWINE) 01.02.2006 31.05.2009
completato CH QualityLowInputFood SP 1: Europäische Konsumentenstudien zum Kaufverhalten bei Bioprodukten (QLIF, SP 1) 01.03.2004 31.07.2010
completato CH QualityLowInputFood: Improving quality and safety and reduction of cost in the European organic and 'low input' supply chains (QLIF) 01.03.2004 31.05.2009
completato CH QualityLowInputFood WP 6.1: Economic analyses of structures, conduct and performance of supply chains for organic foods in Europe (QLIF, WP 6.1) 01.03.2004 31.05.2009

Pubblicazioni

Pubblicazioni nella banca dati Organic Eprints