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Gudrun Plesch

Zugehörigkeit / Funktion

Arbeitsgebiete

  • Zirkuläre Tierhaltung
  • Bewertung von Haltungssystemen für Rinder, Schweine, kleine Wiederkäuer und Geflügel

Ausbildung / beruflicher Werdegang

  • seit Mai 2020 wissenschaftliche Mitarbeiterin am FiBL
  • 2020 Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen, Referentin in der Projektgruppe Nutztierhaltungsstrategie
  • 2017 - 2019 Geschäftsführende Beraterin, Biokreis Erzeugerring NRW e.V.
  • 2014 - 2016 Referentin für Rinderhaltung, Landwirtschaftlichen Zentrum für Rinderhaltung, Grünlandwirtschaft, Milchwirtschaft, Wild und Fischerei Baden-Württemberg (LAZBW), Aulendorf
  • 2011 - 2014 Wissenschaftliche Mitarbeiterin an der Fachhochschule Südwestfalen, Fachbereich Agrarwirtschaft, Soest
  • 2007 - 2011 Wissenschaftliche Mitarbeiterin und Promotion an der Universität Kassel, Fachgebiet Nutztierethologie und Tierhaltung, Witzenhausen
  • 2001 - 2007 Studium der Agrarwissenschaften, TU München, Weihenstephan,Fachrichtung Tierwissenschaften, Abschluss als Diplomagraringenieurin

Gremienarbeit / weitere Aktivitäten

  • Seit August 2022 Professur für Agrarmanagement mit Schwerpunkt Tierhaltungssysteme und Nutztierethologie
  • Seit 2021 im Beirat der ÖTZ Rinderzucht

Publikationen

Publikationen in der Datenbank Organic Eprints

Nicht in der Datenbank Organic Eprints erfasste Publikationen

  • Schnecker, L, Plesch, G., Mergner, L. (2021): Beschäftigungsmaterial für Kälber - Ein Überblick über unterschiedliche Beschäftigungsmöglichkeiten im Praxiseinsatz. Hrsg. Tierschutz-Kompetenzzentrum im Rahmen der MuD Tierschutz – Netzwerk Demonstrationsbetriebe  Netzwerk 9 -Demonstrationsbetriebe „Optimierung der Gruppenhaltung von Kälbern in Hinblick auf Vermeidung und Reduktion des gegenseitigen Besaugens.“
  • Eilers, U.; Plesch, G.; Albrecht, B.; Harsch, M.; Maier, K.; Sturm, M.; Steinwidder, A. (2017): Bio-Weidehaltung und AMS – So funktioniert es! ÖAG-Info 6/2017
  • Wildraut, C.; Plesch, G.; Härlen, I.; Simons, J.; Hartmann, M.; Ziron, M.; Mergenthaler, M. (2015): Multimethodische Bewertung von Schweinehaltungsverfahren durch Verbraucher anhand von Videos aus realen Schweineställen. Forschungsberichte des Fachbereichs Agrarwirtschaft Soest, Nr. 36    
  • Plesch, G.; Wittmann, M (2013): Einfluss der Witterung auf das Aktivitätsverhalten von Milchkühen in 24-Stunden Außenhaltung auf Kurzrasenweide mit transportablem Melkroboter. In: Grünlandbasierte BIO-Rinderhaltung – Ergebnisse aus Forschung und Umsetzung. Fachtagung für biologische Landwirtschaft. Raumberg-Gumpenstein, 07.11., 101-103
  • Plesch, G.; Wittmann, M; Laser, H. (2013): Harnstoffgehalte in der Milch in Abhängigkeit von den Rohproteingehalten in den Aufwüchsen bei Kurzrasenweide. In: Mehr Eiweiß vom Grünland und Feldfutterbau Potentiale, Chancen und Risiken. Schriftenreihe der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft, 185–189.
  • Plesch, G., Knierim, U. (2012): Effects of housing and management conditions on teat cleanliness of dairy cows in cubicle systems taking into account body dimensions of the cows. animal 6, 1360-1368
  • Plesch G., Knierim, U. (2011): Zusammenhänge zwischen beeinträchtigtem Abliegeverhalten von Milchkühen der Rasse Holstein im Liegeboxenlaufstall und Boxencharakteristika unter Berücksichtigung der Tiergrößen. In: Aktuelle Arbeiten zur artgemäßen Tierhaltung 201, KTBL-Schrift 489, KTBL; Darmstadt, 256-257
  • Plesch, G. (2011): Cleanliness versus cow comfort – an insolvable problem? The influence of cubicle design, management and cow sizes on lying comfort and udder cleanliness in Holstein Friesian dairy cows. Universität Kassel, Diss. Agr.
  • Plesch, G., Broerkens, N., Laister, S., Winckler, C., Knierim, U. (2010): Reliability and feasibility of selected measures concerning resting behaviour for the on-farm welfare assessment in dairy cows. Applied Animal Behaviour Science 126, 19-26
  • Plesch, G., Knierim, u. (2010): Lying down duration in German Holstein dairy cows housed  in cubicles in relation to body size and cubicle characteristics. Proceedings of the 44th International Congress of the ISAE, Uppsala, Sweden, 04.08.-07.08., 70
  • Brörkens, N., Plesch, G., Laister, S., Zucca, D., Winckler, C., Minero, M., Knierim, U. (2009): Reliability testing concerning behaviour around resting in cattle in dairy cows and beef bulls.  In: Forkman, B., Keeling, L. (eds.): Assessment of animal welfare measures for dairy cattle, beef bulls and veal calves. Welfare Quality® Reports 11, Cardiff, UK, 7-24
  • Plesch, G., Broerkens, N., Laister, S., Knierim, U., Winckler, C. (2009): Evaluation of different measures of rising and lying down difficulties for the on-farm welfare assessment of dairy cows. In: Abstracts of the Joint East Central and West Central Europe ISAE regional meeting. 25.-26.09., Vienna, Austria, 10
  • Plesch, G., Broerkens, N., Laister, S., Winckler, C., Knierim, U. (2008): Reliability testing concerning behaviour around resting in dairy cows. In: Proc. 4th Int. Workshop of the Assessment of Animal Welfare at Farm and Group Level (WAFL). 10.–13.09., Ghent, Belgium, 87