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Themen/Projekte
Projekte
FiBL Projekt
QualityLowInputFood WP 5.3: Untersuchung von…
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QualityLowInputFood WP 5.3: Untersuchung von Verarbeitungsmethoden, welche den Nährwert von Milchprodukten verbessern können
Offizielle Projektwebsite
http://www.qlif.org/research/sub5/wp3.html
Projektergebnisse
Veröffentlichungen bei Organic Eprints
Finanzierung/ Donor
Europäische Union, 6. Forschungsrahmenprogramm
FiBL Projektleitung/ Kontakt
Kretzschmar Ursula (Departement für Agrar- und Ernährungssysteme)
(nicht verlinkte Personen sind ehemalige FiBL Mitarbeitende)
Gruppe/ Arbeitsschwerpunkt/ Standort
Konsum & Lebensmittel
(
Departement für Agrar- und Ernährungssysteme
,
FiBL Schweiz
)
Themen
Lebensmittelsicherheit
Lebensmittelverarbeitung
FiBL Projektnummer
350011402
Änderungsdatum
17.06.2019
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