BAFU 3V steht für Vereinfachung der Bedingungen für die Betriebe, Verantwortung an die Landwirte übergeben und mehr Vertrauen in die BetriebsleiterInnen.
Mit BAFU 3V soll man sich gedanklich vom aktuellen Landwirtschafts-System lösen können und in enger Zusammenarbeit von Forschenden, Landwirten und Vertretern von Amtsstellen sollen neue Ideen entstehen und getestet werden können.
Das Projekt basiert auf der Annahme, dass sich über eine gesamtbetriebliche Beratung die Nachhaltigkeitsleistung auf Betrieben verbessern lässt. Es wird erwartet, dass die Bewirtschaftenden dadurch ihre heutige Einstellung zur Problemsituation ändern. Ferner soll das Projekt abschätzen, ob die agrarpolitischen Ziele in einem solchen System tatsächlich besser erreicht werden und ob die Methode für die ganze Schweiz umsetzbar ist.
Verschiedene Forschungsinstitute sind daran Indikatoren zur Bewertung der Entwicklung der Betriebe in den Bereichen Ökologie, Ökonomie und Soziales auszuarbeiten. 2019 wurden erste Pilot-Betriebe in den Kantonen Thurgau, Glarus und Zürich beraten.
Begleitung Projekt BAFU 3V durch FiBL, Agroscope und Schweizerische Vogelwarte:
Wissenschaftliche Begleitung