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Newsletter-Archiv BÖL und EPS

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Newsletter-Archiv BÖLN-Forschungsberichte (2003-2019)


Neue Ergebnisse aus dem Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Belichtungsverfahren fördern Gesundheit von Pflanzkartoffeln

Durch eine gezielte Belichtung von Kartoffelknollen kann deren Krankheitsabwehr verbessert werden.…


Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Netzwerk Lebensmittelverarbeitung und -qualität

Die praktische Relevanz von Forschung und Entwicklung sowie die Umsetzbarkeit erzielter Ergebnisse…


Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Schlussbericht zum Netzwerk Tierernährung veröffentlicht

Die ausschließliche Verwendung von Öko-Futter in der ökologischen Tierhaltung stellt eine…


Ergebnisse aus dem Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Unterschiedliche Isotopenverhältnisse ermöglichen Herkunftssicherung

Bio oder nicht Bio - zumindest für Eier könnte diese Frage in Zukunft durch Analysen der in den…


Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Schlussbericht zu Qualitätssicherung und Verbraucherschutz bei Schweinefleisch veröffentlicht

Dass Öko-Fleisch von gesunden Tieren stammt, ist sowohl eine Verbrauchererwartung als auch Teil des…


Neue Ergebnisse aus dem Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Regulierung der Schwarzholzrebe

Die in allen deutschen Weinanbaugebieten verbreitete Schwarzholzkrankheit (Bois noir) stellt vor…


Neue Ergebnisse aus dem Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Qualitätssicherung für die ökologische Ernährungswirtschaft

Im Rahmen des Projektes „Entwicklung eines stufenübergreifenden Qualitätssicherungssystems für die…


Neue Ergebnisse aus dem Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Wirtschaftlichkeit von Großbetrieben in Ostdeutschland

Zwei Drittel der ökologisch bewirtschafteten Fläche in den ostdeutschen Bundesländern werden von…


Neue Ergebnisse aus dem Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Prognosewerkzeug zur Lagerfähigkeit von Möhren

Nicht alle Möhren eignen sich zur Lagerung. Eine Abschätzung der Lagerverluste bereits vor der Ernte…


Ergebnisse aus dem Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Nachernteverluste bei Obst und Gemüse verringern

Bei Ökoobst und -gemüse verdirbt mehr als ein Drittel in der Nacherntephase. Wissenschaftler am…