1. Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN) und Eiweißpflanzenstrategie: Neue Forschungsvorhaben

Themenbereich Ökonomie

+ Einflussfaktoren auf die Wahl von ökologischen Fleischgerichten in der Betriebsverpflegung (FKZ 18OE076 und FKZ 18OE132)
Ziel eines Verbundvorhabens an der Universität Kassel und dem FiBL Deutschland e.V. ist es, den Entscheidungsprozess bei der Wahl von Öko-Fleischgerichten in der Betriebsverpflegung zu untersuchen. Die Wirkung von Informationen zu den Produkteigenschaften Öko und Tierwohl soll besonders getestet werden. Aus den Ergebnissen werden Empfehlungen für die verbrauchergerechte Kommunikation dieser Gerichte in Betriebskantinen abgeleitet.
orgprints.org/37072/

Themenbereich Tier

+  Schätzung der praecaecalen Aminosäureverdaulichkeit beim Schwein mittels einer laboranalytischen Methode ermöglicht den Einsatz feinsamiger Leguminosen in einer nachhaltigen N-optimierten Fütterungsstrategie (FKZ 18EPS013)
An der Rheinischen Friedrich-Wilhelms Universität Bonn wird ein praxistauglicher, laboranalytischer Ansatz entwickelt und evaluiert, mit dem zentrale Kenngrößen des Proteinwerts von Futtermitteln für Schweine geschätzt werden können. Eine zielgerichtete Verwendung feinsamiger Leguminosen für eine nachhaltige, N-optimierte Eiweißversorgung in der tierischen Erzeugung soll hierdurch ermöglicht werden.
orgprints.org/36982/

2. BÖLN und Eiweißpflanzenstrategie: Forschungsergebnisse

Themenbereich Ökonomie

+  Mehr Transparenz auf dem deutschen Bio-Markt – Verbesserung der jährlichen Marktschätzung unter besonderer Berücksichtigung des Lebensmitteleinzelhandels und der „sonstigen Einkaufsstätten“ (FKZ 14OE010)
Die Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH hat im Rahmen eines Projektes durch eine umfangreiche Adressrecherche erstmals die Zahl der „sonstigen Einkaufsstätten“ mit einem Angebot an Bio-Lebensmitteln und Bio-Getränken ermittelt. In Umfragen wurden auch die durchschnittlichen Umsätze (an Endverbraucher) dieser Geschäfte ermittelt.
orgprints.org/36985/

Themenbereich Tier

+ Integration ethologischer und funktioneller Merkmale in Zuchtprogramme für die Sau von morgen (FKZ 15NA022, FKZ 15NA082, FKZ 15NA083 und FKZ 15NA084)
Das Projekt „FreeSow“ der Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover hatte zum Ziel, Sauen hinsichtlich ihrer Eignung für freiere Abferkelsysteme und alternative Haltungsverfahren zu charakterisieren und diese Eigenschaften in die zukünftige Zuchtplanung zu integrieren, um einen wichtigen Beitrag zur nachhaltigen Tierzucht zu leisten.
orgprints.org/37056/

Themenbereich Wissenstransfer

+ Erstellung einer Bestimmungshilfe für Schadorganismen im Internetportal www.oekolandbau.de (FKZ 15OE031)
Am Julius Kühn-Institut, Kleinmachnow wurde eine nutzerfreundliche Bestimmungshilfe für den Ökologischen Landbau entwickelt und ökologische Regulierungsmöglichkeiten auf Basis aktueller Forschungsergebnisse und verfügbarer Pflanzenschutzprodukte zusammengestellt. Die Bestimmungshilfe ist unter pflanzenschutz.oekolandbau.de veröffentlicht.
orgprints.org/37076/

+ Förderung des ökologischen Landbaus - Maßnahmen, Strategien und betriebliche Perspektiven (FKZ 15OE009 und FKZ 15OE034)
Die öffentlichen Leistungen der ökologischen und konventionellen Landwirtschaft in den Bereichen Wasserschutz, Bodenfruchtbarkeit, Biodiversität, Klimaschutz, Klimaanpassung, Ressourceneffizienz und Tierwohl wurden auf der Grundlage einer umfassenden Analyse wissenschaftlicher Studien in einem Verbundprojekt unter Leitung des Thünen-Instituts miteinander verglichen und bewertet. Die ökologische Bewirtschaftung wies gegenüber der konventionellen Variante im Bereich des Umwelt- und Ressourcenschutzes bei 58 % der analysierten Vergleichspaare Vorteile auf.
orgprints.org/37059/

3. Termine

23. - 25. September 2020
20th Organic World Congress
Rennes, France
owc.ifoam.bio/2020

23. - 24. Juni 2021
Öko-Feldtage
Villmar, Deutschland
www.oeko-feldtage.de

Frühjahr 2022
Wissenschaftstagung ökologischer Landbau
Wien, Österreich
www.soel.de/projekte/wissenschaftstagung/