Mit dem Wachstum der Biobranche sind auch die Ansprüche an Sicherheit und Professionalität gewachsen. Das FiBL entwickelt praktische Lösungen, wie Biohöfe und verarbeitende Betriebe die Sicherheit ihrer Waren verbessern können: beispielsweise, um Kontaminationen mit Gentechnik und anderen Rückständen zu vermeiden oder die Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten. Die FiBL-Betriebsmittellisten geben schnell und sicher Klarheit darüber, welche Produkte in der biologischen Landwirtschaft und Lebensmittelherstellung eingesetzt werden dürfen.