Diese Website unterstützt Internet Explorer 11 nicht mehr. Bitte nutzen Sie zur besseren Ansicht und Bedienbarkeit einen aktuelleren Browser wie z.B. Firefox, Chrome

Ökologische Vermarktungsinitiativen und ländliche Entwicklung

Abstract

In dem Forschungsprojekt OMIaRD (Organic Marketing Initiatives and Rural Development) werden sämtliche Aspekte der Vermarktung von Öko-Lebensmitteln in Europa untersucht. Der Schwerpunkt liegt hierbei auf der Analyse von regionalen Vermarktungsinitiativen und ihrem Beitrag zur Entwicklung des ländlichen Raumes. Das Projekt verbindet die zwei politischen Schlüsselbestrebungen der EU "nachhaltige Landwirtschaft" und "ländliche Entwicklung".

Problemstellung

Der Markt für biologisch erzeugte Lebensmittel befindet sich in Europa in einer anhaltenden Wachstumsphase. In vielen Länder hat sich das Angebot nicht in dem gleichen Ausmass entwickelt wie die steigende Nachfrage. Durch die nur langsame Entwicklung von Vermarktungsinitiativen konnten sich die positiven Effekte dieser Marktausdehnung nicht in vollem Umfang auf die heimischen Produzenten/innen bzw. Regionen übertragen. Dadurch wurde bisher das Potential des Biolandbaus hinsichtlich der Verbesserung der natürlichen Umwelt und der Schaffung neuer Arbeitsplätze insbesondere in benachteiligten Regionen nur bedingt voll erschlossen.

Projektziele

  • Analyse der Entwicklung des Biomarktes in Europa
  • Analyse der Erfolgsfaktoren von Vermarktungsinitiativen
  • Bewertung der positiven Effekte einer Vermarktungsinitiativen auf eine nachhaltigen Regionalentwicklung
  • Untersuchung von Konsumententrends und -anforderungen
(Forschungs-)Programm
  • Europäische Union, 5. Forschungsrahmenprogramm
FiBL Projektleitung/ Kontakt
  • Schmid Otto (Departement für Agrar- und Ernährungssysteme)
FiBL Mitarbeitende
Rolle des FiBL

Partner

FiBL Projektnummer NN
Änderungsdatum 15.03.2024
Zurück