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Vergleich Klimawirkung Fleisch Bio vs. Konventionell

Abstract

Eine Analyse zum Stand der Klimawirkung von biologisch gegenüber konventionell produziertem Fleisch (Rind, Schwein, Geflügel).

Finanzierung/ Donor
  • Private Detailhändler
(Forschungs-)Programm
  • Sonstige Programme
FiBL Projektleitung/ Kontakt
  • Harrer Felix (Departement für Agrar- und Ernährungssysteme)
FiBL Mitarbeitende
Rolle des FiBL

Projektkoordination

FiBL Projektnummer 3512230
Änderungsdatum 02.05.2024
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