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Anbauratgeber: Gurkenraritäten

Informationen zu Kulturführung, Herkunft, Botanik und Verarbeitung verschiedener Sorten
Beschreibung

In diesem Ratgeber präsentieren wir Ihnen nicht nur eine interessante Auswahl an vier exotischen Gurkenarten, sondern bieten auch wertvolle Einblicke und Tipps, die von Anbau, über Krankheiten und Schädlinge, sowie Zubereitungsarten reichen. Von unkonventionellen Formen bis hin zu erstaunlichen Farbvariationen – die in diesem Ratgeber vorgestellten Gurkenarten überraschen nicht nur mit ihrem visuellen Reiz, sondern offenbaren auch eine breite Palette an Geschmacksnuancen.

Bestellungen von gedruckten Exemplaren richten Sie bitte an FiBL Österreich, an die folgende E-Mail-Adresse: info.oesterreich(at)fibl.org.
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Seiten 18
Autor*innen Christine Hörlezeder
Herausgeber Ländliches Fortbildungsinstitut Österreich
Erscheinungsjahr 2024
Reihe Leitfaden / Handbuch
Ausführung Druck / Download
Landesausgabe Österreich
Artikelnummer 1773
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