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Anbauratgeber: Gurkenraritäten

Informationen zu Kulturführung, Herkunft, Botanik und Verarbeitung verschiedener Sorten
Description

In diesem Ratgeber präsentieren wir Ihnen nicht nur eine interessante Auswahl an vier exotischen Gurkenarten, sondern bieten auch wertvolle Einblicke und Tipps, die von Anbau, über Krankheiten und Schädlinge, sowie Zubereitungsarten reichen. Von unkonventionellen Formen bis hin zu erstaunlichen Farbvariationen – die in diesem Ratgeber vorgestellten Gurkenarten überraschen nicht nur mit ihrem visuellen Reiz, sondern offenbaren auch eine breite Palette an Geschmacksnuancen.

Bestellungen von gedruckten Exemplaren richten Sie bitte an FiBL Österreich, an die folgende E-Mail-Adresse: info.oesterreich(at)fibl.org.
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Pages 18
Authors Christine Hörlezeder
Publisher(s) Ländliches Fortbildungsinstitut Österreich
Year of publication 2024
Publication Format Handbook
Version Professional print / Download
Country edition Austria
Item no. 1773
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