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Das gilt neu im Biolandbau

Beschreibung

Schweizer Biobetriebe müssen etwaige Änderungen in Richtlinien und Vorgaben in ihrer Arbeit berücksichtigen. Das gilt sowohl für die landwirtschaftliche Produktion als auch für Verarbeitung und Handel. Dabei hilft es den Überblick zu behalten: Diese Publikation fasst alle wichtigsten Änderungen der Gesetzgebung und der grössten Label in der Schweiz ab 2025 zusammen und erläutert kurz die Hintergründe. 
Die Publikation wird dem Bioaktuell Magazin im Dezember in gedruckter Fassung beigelegt. 

Seiten 8
Autor*innen Louisa Bühler, Luana Cresta und Dominique Giacomini (BLW), Beatrice Scheurer, Désirée Isele, Sara Gomez, Paul Assmus (Bio Suisse), Marco Staub, Marc Meli (Demeter), Bernhard Kammerer (Bio-Weide-Beef), Janina Storjohann (Migros), Chiara Augsburger (KAG Freiland), Esther Manser-Ammann (Natura-Beef Bio)
Herausgeber FiBL, Bio Suisse
Erscheinungsjahr 2024
Reihe Merkblatt
Ausführung Nur Download
Sprache Deutsch
Landesausgabe Schweiz
Artikelnummer 1232
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