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Das gilt neu im Biolandbau

Descrizione

Schweizer Biobetriebe müssen etwaige Änderungen in Richtlinien und Vorgaben in ihrer Arbeit berücksichtigen. Das gilt sowohl für die landwirtschaftliche Produktion als auch für Verarbeitung und Handel. Dabei hilft es den Überblick zu behalten: Diese Publikation fasst alle wichtigsten Änderungen der Gesetzgebung und der grössten Label in der Schweiz ab 2025 zusammen und erläutert kurz die Hintergründe. 
Die Publikation wird dem Bioaktuell Magazin im Dezember in gedruckter Fassung beigelegt. 

Pagine 8
Autori e autrici Louisa Bühler, Luana Cresta und Dominique Giacomini (BLW), Beatrice Scheurer, Désirée Isele, Sara Gomez, Paul Assmus (Bio Suisse), Marco Staub, Marc Meli (Demeter), Bernhard Kammerer (Bio-Weide-Beef), Janina Storjohann (Migros), Chiara Augsburger (KAG Freiland), Esther Manser-Ammann (Natura-Beef Bio)
Editori FiBL, Bio Suisse
Anno di pubblicazione 2024
Collana Guida tecnica
Versione Versione scaricabile
Lingua Tedesco
Edizione nazionale Svizzera
Numero di articolo 1232
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