Das FiBL Schweiz führt regelmässig eine Repräsentativbefragung zu Biolebensmitteln und nachhaltigem Konsum bei Schweizer Konsumentinnen und Konsumenten durch. Die Ergebnisse sind auf der neuen Webseite www.biobarometer.org zu finden.
Interaktive Grafiken veranschaulichen, wie häufig in verschiedenen Konsumentengruppen Bio konsumiert wird und was die jeweiligen Kaufmotive sowie Kaufbarrieren für Biolebensmittel sind. Zusätzlich zu den Grafiken, die auf Deutsch, Englisch, Französisch und Italienisch verfügbar sind, fasst eine Foliensammlung (Deutsch) die wichtigsten Ergebnisse zusammen.
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biobarometer.fibl.org: Website