Die Zukunftsfähigkeit des Biolandbaus wurzelt nicht allein in der Einhaltung von EU-Verordnungen und Verbandsrichtlinien. Auch konkretes Handeln nach den eigenen Grundprinzipien ist für die Branche essenziell. Das Schwerpunktthema "Ethisches Wirtschaften" nimmt die Werte der Biobranche genauer unter die Lupe: Gesundheit, Ökologie, Fairness und Vorsorge haben sich die meisten Bioverbände auf die Fahne geschrieben. Wie sorgen sie dafür, dass diese Ziele nicht nur reine Worthülse bleiben? Werden die Werte tatsächlich gelebt und welche alternativen Wirtschaftsformen haben sich bereits etabliert? Was macht Gemeinwohl-Projekte oder Solidarische Landwirtschaft aus? Nur wenn sich der Biolandbau und die gesamte Biobranche ernsthaft mit ihren Grundwerten beschäftigen, wird es ihnen auf lange Sicht gelingen, zukunftsfähig zu bleiben und als transformative Kraft zu wirken.
Weitere Themen im Heft:
- Gemischte Tierbestände - Stark durch Vielfalt
- Naturnahe Beweidung - Biodiversität, Grünland und Rindfleisch
- Gemeinschaftsverpflegung - Revolutioniert die Kantinen!
Das FiBL ist mit dem Artikel "Kunststoff im Acker - Kleines Plastik, grosse Wirkung?" in dieser Ausgabe vertreten (Link siehe unten).
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Die "Ökologie & Landbau" wird von der Stiftung Ökologie & Landbau (SÖL) in Zusammenarbeit mit dem FiBL herausgegeben.
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FiBL-Beitrag in der neuen Ausgabe von Ökologie & Landbau
- orgprints.org: Kunststoff im Acker - Kleines Plastik, grosse Wirkung? Beitrag von Dominika Kundel, Andreas Fliessbach, Joelle Herforth-Rahmé, Sheila Hofer, Anja Vieweger und Moritz Bigalke.