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Merkblatt zu Zwischenfrüchten im biologischen Acker- und Gemüsebau überarbeitet

Das FiBL Schweiz hat das Merkblatt "Zwischenfrüchte im biologischen Acker- und Gemüsebau" aktualisiert. Es bietet einen Überblick über die wichtigsten Ziele des Zwischenfruchtanbaus.

Der Zwischenfruchtanbau, also der Anbau einer Kultur zwischen zwei Hauptkulturen, nimmt in Fruchtfolgen eine Schlüsselfunktion ein. Zwischenfrüchte tragen zu einer längeren Bodenbedeckung und damit zu einer besseren Bodenstruktur und Ernährung des Bodenlebens bei. Zudem bieten sie einen guten Schutz vor Erosion, was bei zunehmenden Extremwetterereignissen eine wichtige Rolle spielt.

Das Merkblatt liefert wertvolle Tipps zur Nutzung geeigneter Arten und Mischungen.

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Kontakt

Tino Hedrich

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fibl.org: Merkblatt "Zwischenfrüchte im biologischen Acker- und Gemüsebau"