Aktualisiertes Merkblatt zur Vermeidung von Pestizidrückständen im Bioweinbau

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Das vom FiBL Schweiz überarbeitete Merkblatt "Pestizidrückstände im Biowein vermeiden" bietet ein Bündel an Empfehlungen für den Weinberg und den Weinkeller, um mögliche Kontaminationen mit chemischen Pestiziden zu vermeiden.

Im Merkblatt werden nicht nur für Biowinzer*innen, sondern auch für deren konventionelle Nachbar*innen Handlungsempfehlungen gegeben, damit das Risiko für Rückstandsfunde gering gehalten wird. Sollten dennoch Rückstände gefunden werden, zeigt das Merkblatt das empfohlene Vorgehen auf.

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Bernhard Speiser

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fibl.org: Merkblatt "Pestizidrückstände im Biowein vermeiden"