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Mise à jour de la fiche technique sur la prévention des résidus de pesticides en vitiviniculture biologique

Éviter les résidus de pesticides dans le vin bio.

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Le FiBL Suisse vient de réviser la fiche technique intitulée "Éviter les résidus de pesticides dans le vin bio". Cette publication offre un ensemble de recommandations pour éviter les contaminations par les pesticides dans le vignoble et la cave.

Les recommandations pratiques visant à maintenir le risque de contamination à un faible niveau s’adressent aussi bien aux vigneron·nes biologiques qu’à leurs collègues conventionnel·les voisin·es. En outre, la publication indique la démarche préconisée dans l’éventualité où des résidus seraient malgré tout détectés.

Pour en savoir plus

Contact

Bernhard Speiser

Lien

fibl.org: Fiche technique "Éviter les résidus de pesticides dans le vin bio"