Das Traineeprogramm Ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft ist ein 1-jähriges Ausbildungsprogramm, bestehend aus 11 Monaten Training on-the-job im jeweiligen Ausbildungsunternehmen und einem Monat Training off-the-job, verteilt auf vier Ausbildungsmodule und Online-Einheiten. Die FiBL Projekte GmbH ist zuständig für Konzeption, Organisation und Durchführung des Traineeprogramms für bis zu 25 Absolventen mit einem abgeschlossenen Studium. Für das Training on-the-job sind die Trainees bei einem Unternehmen bzw. einer Organisation der Biobranche angestellt.
Unsere aktuelle Zeit ist geprägt von rasanten Veränderungen und Transformationsprozessen in nahezu allen Lebensbereichen. Die Landwirtschafts- und Ernährungsbranche ist davon nicht ausgenommen – ganz im Gegenteil. Der Druck auf die landwirtschaftliche Praxis durch ein sich veränderndes Klima und ein dramatischer Rückgang der Biodiversität in der Kulturlandschaft erfordern ein Umdenken. Ökologisch sinnvolle, sozial verträgliche und ökonomisch tragfähige Konzepte sind gesucht, um die Land- und Lebensmittelwirtschaft zukunftsfähig aufzustellen. Der Öko-Landbau kann als umweltverträgliche und nachhaltige Wirtschaftsform viele Antworten auf diese Krisen liefern. Die ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft als attraktives Berufsfeld mit vielerlei Gestaltungsspielraum für motivierte und neugierige junge Menschen aufzuzeigen und Fach- und Führungskräfte für die ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft zu qualifizieren, sind wesentliche Elemente des Traineeprogramms Ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft.
Konzeption, Bekanntmachung, Organisation, Durchführung und Nachbereitung eines bundesweiten Traineeprogramms für bis zu 25 Fachhochschul- und Hochschulabsolventen