Le but ce guide est de fournir une palette d’outils qui faciliteront le travail des organisations de producteurs et des organismes politiques désirant développer l’agriculture biologique.
Ce guide doit permettre de choisir, en fonction du but visé, les mesures les mieux adaptées, par exemple favoriser les exploitations produisant des denrées demandées par le marché, particulièrement quand le niveau d’auto-approvisionnement indigène est déficitaire.
Le guide présente des conditions de réussite pour la mise en place d’un «Plan d’action bio» et un éventail de mesures concrètes avec les effets attendus.
On comprend par «Plan d’action bio» un plan de développement de l’agriculture biologique intégrant les acteurs de toute la filière.
Seiten | 19 |
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Autor*innen | Michel Jeanrenaud, Martina Siegenthaler, Josy Taramarcaz (AGRIDEA), Maurice Clerc, Robert Obrist (FiBL) et Christian Voegeli (Bio Suisse) |
Herausgeber | Bio Suisse |
Erscheinungsjahr | 2015 |
Reihe | Studie |
Sprache | Französisch |
Artikelnummer | 1704 |