Das Interesse am heimischen Sojaanbau wächst, immer mehr Landwirte bauen Sojabohnen zur Herstellung von Futtermitteln oder Tofu an. Die Vermarktungschancen sind immens: 2011 wurde hierzulande auf rund 5.000 Hektar Soja angebaut, während der Bedarf auf 2,6 Millionen Hektar geschätzt wird. Noch bleiben aber viele Fragen zum heimischen Sojaanbau offen, sei es zur Sortenwahl, zu den passenden Rhizobienpräparaten, der Unkrautregulierung, dem passenden Anbausystem, der Aufbereitung zur Tierfütterung und den passenden Eigenschaften zur Tofubereitung.
Details zur Veranstaltung
Wann: 18.12.2012, 10:30 bis 16:00 Uhr
Wo: Tagungszentrum KaEins, Kasseler Straße 1a, 60486 Frankfurt am Main
Veranstalter: Sojaforschungsprojekt „Ausweitung des Sojaanbaus durch züchterische Anpassung, sowie pflanzenbauliche und verarbeitungstechnische Optimierung“ gefördert im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft.
Anmeldung: Die Teilnahme ist kostenfrei, um Anmeldung wird gebeten.
Weitere Informationen
Kontakt
Kontaktperson am FiBL: Ann-Kathrin Spiegel
Links
- sojainfo.de: Veranstaltungen
- fibl.org: Sojaanbau