Am 28. Juni 2017 wurde die Schweizer Plattform für nachhaltigen Kakao lanciert. Dahinter stehen der Branchenverband CHOCOSUISSE, das Staatssekretariat für Wirtschaft (SECO), und Nichtregierungsorganisationen wie Swisscontact und Helvetas. "Das FiBL steuert seine Expertise aus den Langzeitversuchen zum Anbau von Kakao in Bolivien bei", sagt die Agronomin Monika Schneider. "Die Resultate aus dem Langzeitversuch zeigen zum Beispiel, dass Agroforstsyteme sinnvolle Alternativen zu den Monokulturen sein können – wirtschaftlich und ökologisch."
Auch die FiBL-Tochter "Sustainable-Food-Systems" (SFS) leistet einen Beitrag. SFS will die Unternehmen im Kakaosektor dabei unterstützen, ihre Nachhaltigkeitsleistungen entlang der gesamten Wertschöpfungskette wissenschaftlich, transparent und vergleichbar zu messen und zu bewerten. "Mit SMART haben wir ein geeignetes Instrument zur Messung von Nachhaltigkeit entwickelt", sagt Moritz Teriete, Geschäftsführer der SFS. „SMART wird aktuell schon in einem ersten Projekt im Kakaosektor von Chocolats Halba eingesetzt, gefördert durch den Coop Fonds für Nachhaltigkeit."
Weitere Informationen
Kontakte
- Monika Schneider, FiBL Schweiz
- Moritz Teriete, Geschäftsführer SFS
Telefon: +41 (0)62 865 7267, E-Mail: moritz.teriete(at)sustainable-food.com
Links
- sustainable-food-system.com: Webseite der SFS
- fibl.org: Informationen zum Langzeitversuch in Bolivien
- youtube.com: Video zum Langzeitversuch