Am 22. Januar 2025 fand in Frick die FiBL Biolegehennentagung 2025 statt. Themen waren unter anderem die Entwicklung des Schweizer Marktes und die Umsetzung des Ausstiegs aus dem Kükentöten. Zwei Produzenten schilderten ihre praktischen Erfahrungen mit der Aufzucht der Hähne. Das FiBL begleitet den Ausstieg aus dem Kükentöten wissenschaftlich und vergleicht die Umsetzung mit Bruderhähnen und Zweinutzungstieren in Bezug auf Nachhaltigkeit, Wirtschaftlichkeit und Tierwohl. FiBL Forschende stellten auf der Tagung erste Ergebnisse aus diesem Projekt sowie neue Ausstallungsmethoden vor.
Ein ausführlicher Bericht über die Tagung ist auf Bioaktuell.ch verfügbar.