"Achtung, scharf": Peperoni-Flurgang auf dem vielfältigen Eulenhof

Degustation mit animierten Diskussionen am Flurgang Peperoni des FiBL (Foto: Saskia Minneboo, FiBL).

Ludek Mica vom FiBL erklärt den Ablauf und erste Erkenntnisse des Paprikaversuches (Foto: Saskia Minneboo).

Bereits seit 22 Jahren wird am FiBL Schweiz im Auftrag der Stiftung Pro Specie Rara ein Gemüse- und Zierpflanzensortiment aus alten Sorten geprüft und getestet. Der diesjährige Sortenversuch dreht sich um die Peperoni. Der Flurgang am 20. August 2024 gewährte Einblicke in die Vielfalt der alten Paprikasorten und den Eulenhof in Möhlin. Organisiert wurde er von Anja Vieweger, die die Gruppe Gemüse- & Kräuteranbau am FiBL Schweiz leitet.

Ein ausführlicher Bericht über den Flurgang ist auf Bioaktuell.ch verfügbar.

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Anja Vieweger

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