Die Umstellung von konventionellem auf ökologischen Landbau ist für viele Betriebsleiter eine Möglichkeit, die Zukunft ihres Betriebes nachhaltig zu sichern. Eine Gesamtbetriebsumstellung ist jedoch für viele ein tiefgreifender Schritt, der gut überlegt sein sollte. In dem Orientierungsseminar Ökolandbau werden wichtige Grundlagen des ökologischen Landbaus dargestellt und anhand von Erfahrungsberichten und Betriebsbesuchen vertieft. Teilnehmer lernen, welche Veränderungen und betrieblichen Voraussetzungen notwendig sind, um auf eine ökologische Landwirtschaft umzustellen.
Tagesablauf
- 09:00 Ankommen, Begrüßung, Vorstellung
- 09:15 Grundlagen des ökologischen Landbaus Geschichte, Prinzipien und Ziele des ökologischenLandbaus Anna Lotterhos, Bioland e.V. 09:45 Entscheidungen für die Zukunft sicher fällen- Umstellung auf Biolandwirtschaft (Mutterkuhhaltung und Getreidebau) Johannes Carstens, Bioland-Hof Carstens, Aukrug
- 10:30 Vermarktung von Bio-Fleisch Malte Ellekotten, Vermarktungsgesellschaft-Bioland, Neumünster
- 11:15 Betriebsbesichtigung Landesgut Moltsfelde Schwerpunkt Mutterkuhhaltung, Getreidebau Umstellungserfahrungsbericht zum Ablauf, betriebliche Voraussetzungen und notwendige Veränderungen Wilhelm Möllhoff, Landesgut Moltsfelde 13:00 Gemeinsames Mittagessen
- 13:45 Marktfruchtanbau im Ökolandbau Daniel Rolfsmeyer, Ackerbaufachberater, Bioland e.V.
- 15:15 Ackerbau im Ökolandbau aus Sicht eines Praktikers und Vermarktung von Öko-Felderzeugnissen Ernst-Friedemann Freiherr von Münchhausen, Gut Rosenkrantz
- 16:15 Fahrt zur Mühle (Oderstr.45, 24539 Neumünster) und Betriebsrundgang 17:30 Diskussion offener Fragen, Evaluierung und Abschluss
- 18:00 Ende des Seminars
Anmeldung
- Ort: 91077 Kleinsendelbach, Landgasthof "Zur Rose"
- Per E-Mail unter seminare(at)fibl.org
- Per Fax an +49 6322 98970-1
- Anmeldeservice FiBL
Die Teilnahme an der Veranstaltung ist kostenfrei. Für die Verpflegung wird eine Kostenpauschale in Höhe von 25,00 Euro erhoben.
Weitere Informationen
Kontakt
<link de/mitarbeiter/roether-marion.html _self internal-link "Opens internal link in current window">Marion Röther</link>