Winterweizen ist nach wie vor eine der wichtigsten Marktfrüchte im österreichischen Bio-Ackerbau. Aus dem Grund ist Weizen auch jedes Jahr im Praxisversuchsprogramm der Bildungsinitiative Bionet mit unterschiedlichen Fragestellungen zur Produktionstechnik und zur Sortenwahl vertreten.
In der vorliegenden Broschüre werden die wichtigsten Ergebnisse der Bionet-Praxisversuche in den Weizenanbaugebieten im Osten Österreichs aus den letzten zehn Jahren in kompakter Form präsentiert. Im Zentrum stehen die Aspekte Sortenwahl und Nährstoffversorgung, darüber hinaus informiert die Broschüre auch über Qualitätsparameter, Anbau und Ertragsbildung sowie über die Saatgutgesundheit von Weizen.
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Download und Links
- Bionet-Broschüre "Qualitätsweizen im Biolandbau" (4.1 MB)
- bio-net.at: Projektwebsite Bionet