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Neue Ausgabe von Bioaktuell erschienen

Cover Bioaktuell 8/21

Die Beziehung zwischen Mensch und Tier verändert sich, das Tierwohl wird wichtiger. Damit wird der Weg geebnet für neue Methoden in der Tierhaltung – die neue Bioaktuell-Ausgabe geht solchen Ansätzen nach, die auf Biobetrieben in den letzten Jahren beliebter wurden. Auch im Beitrag "Erkundungstour im Schweinestall" zu Wühlarealen für Schweine steht das Tierwohl im Fokus. Der Artikel "Austausch säen, Nachhaltigkeit ernten" stellt ein Projekt vor, das mit der vom FiBL entwickelten SMART-Methode am Beispiel von Brotgetreide die Nachhaltigkeit einer gesamten Lieferkette dokumentiert und die beteiligten Betriebe vernetzt.

Viel ist los im Herbst: in dieser Ausgabe werden einige Events der Branche wie der Bio-Gipfel zu regionalen Wertschöpfungsketten und das Symposium Bio zum Thema "Agenda 2050 für Nachhaltigkeit und Konsum" vorgestellt. Zudem steht im Herbst die Delegiertenversammlung von Bio Suisse, dem Dachverband der Schweizer Bioproduzentinnen und -produzenten, an, deren Traktandenliste im Magazin zu finden ist.

Bioaktuell wird gemeinsam von FiBL Schweiz und Bio Suisse publiziert. Die beiden Herausgeber betreiben zusammen auch die Internetplattform Bioaktuell.ch mit vielfältigen Informationen für die Schweizer Biobäuerinnen und Biobauern.

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Theresa Rebholz

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