Der Studie zufolge werden mittlerweile weltweit mehr als 24 Millionen Hektar der landwirtschaftlichen Nutzfläche ökologisch bewirtschaftet und zertifiziert (Stand der Erhebung: Februar 2004). Die größte Bio-Fläche befindet sich in Australien mit ca. zehn Millionen Hektar, gefolgt von Argentinien (knapp drei Millionen Hektar) und Italien mit über einer Million Hektar. Deutschland liegt im weltweiten Vergleich auf Platz sieben (knapp 700 000 Hektar). Was den Anteil der Bio-Fläche an der gesamten landwirtschaftlichen Nutzfläche angeht, so sind die europäischen Alpenländer – Schweiz z.B. mit zehn Prozent - sowie Skandinavien Spitzenreiter. Deutschland liegt mit etwas über vier Prozent im internationalen Vergleich an achter Stelle.
Der globale Markt wird für das Jahr 2002 mit 23 Milliarden US Dollar beziffert, wobei der größte Teil der Bio-Produkte in Europa und Nordamerika umgesetzt wird. Auch für die nächsten Jahre wird ein gesundes Wachstum erwartet.
Die globale Bio-Landbaustatistik wird zum fünften Mal auf der BioFach präsentiert. Neben dem umfangreichen Zahlenmaterial sowie zahlreichen Abbildungen sind auch die Berichte zur Situation und Entwicklungstendenzen in den Kontinenten von Fachleuten vollständig aktualisiert worden. Außerdem wurden Kapitel zu Richtlinien und Zertifizierung im Öko-Landbau ergänzt.
Kontakt
Dr. Helga Willer, Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), Ackerstr., CH-5070 Frick, Tel. +41 62 8657-207, Fax +41 62 8657-273
Minou Yussefi, Stiftung Ökologie & Landbau (SÖL), Weinstr. Süd 51, D-67098 Bad Dürkheim, Tel +49 6322 98970-0, Fax +49 6322 98970-1
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Bernward Geier, International Federation of Organic Agriculture Movements (IFOAM), Tel. 49 228 92650-12
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NürnbergMesse, BioFach, Messezentrum Nürnberg, D – 90471 Nürnberg, Tel: +49 911 8606-0, Fax:+49 911 8606-8228
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Bezug und Download
Die Druckversion der englischsprachige Studie kann bei der IFOAM und beim FiBL bezogen werden (Adressen s.o.).
Im Internet kann die Studie als PDF-Dokument abgerufen werden.
www.fibl.org/shop/artikel/st-1298-organic-world-2004.html
www.soel.de/oekolandbau/weltweit.html
www.ifoam.org
Grafiken und Fotos
Grafiken und Fotos sind über www.soel.de/oekolandbau/weltweit.html verfügbar.
Angaben zur Studie
Helga Willer and Minou Yussefi (Hrsg.):
The World of Organic Agriculture 2004 - Statistics and Emerging Trends
6. vollständig überarbeitete Ausgabe, Februar 2004, International Federation of Organic Agriculture Movements (IFOAM), DE-Bonn. 170 Seiten, 16,00 EUR, ISBN 3-934055-33-8
Pressemeldung im Internet
Diese Pressemeldung kann im Internet unter www.fibl.org, www.ifoam.org und www.soel.de abgerufen werden.
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