Das zunächst in englischer Sprache verfügbare Handbuch "Welfare and environmental impact of organic pig production" fasst die Ergebnisse des Core Organic Cofund-Projekts POWER zusammen. In diesem Projekt haben Forschende und Bioschweine Produzent*innen aus acht europäischen Ländern Massnahmen entwickelt, die das Tierwohl und die Gesundheit von Bioschweinen verbessern und gleichzeitig den ökologischen Fußabdruck der Haltungssysteme verringern.
Das Handbuch stellt konkrete Methoden zur Gestaltung und Management von Auslaufflächen, zur Förderung der Ferkelgesundheit und zur Erhöhung der Widerstandsfähigkeit und Nachhaltigkeit der Haltungssysteme vor. Um die kontinuierliche Entwicklung einer wirtschaftlich wettbewerbsfähigen Bioschweineproduktion anzuregen und zu erleichtern, stellt das Handbuch bewährte und innovative Praxisbeispiele aus ganz Europa vor.
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fibl.org: Handbuch "Welfare and environmental impact of organic pig production"