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Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Schlussbericht zu Rückstandsmonitoring im Naturkosthandel veröffentlicht

Ökologisch produziertes Obst und Gemüse enthält signifikant weniger Pflanzenschutzmittel als vergleichbare Ware aus konventionellem Anbau. Dies bestätigten umfangreiche risikoorientierte Probenziehungen des Bundesverbands Naturkost Naturwaren (BNN) im Naturkosthandel. Zur Optimierung der Qualitätssicherung wurde ein dauerhaftes Monitoring-System aufgebaut.