1. Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN): Neue Forschungsvorhaben
Themenbereich Tier - Tierernährung
+ Erarbeitung von Daten zu Inhaltsstoffen, Aminosäuren und Vitaminen in Öko-Futtermitteln zur optimierten Rationsgestaltung in der Monogastrierernährung (FKZ 11OE054)
In dem Forschungsvorhaben soll eine Methode entwickelt werden, mit der Rohnährstoffe und Aminosäuren einheimischer Futtermittel direkt nach der Ernte erfasst werden können, um die Rationen in der Schweine- und Geflügelfütterung optimal auszugestalten. Außerdem wird eine Datenbasis zu den Gehalten an wasserlöslichen Vitaminen in Ökofuttermitteln erarbeitet, um auch diese in die Rationsoptimierung einbeziehen zu können. Aus Anbauversuchen an verschiedenen Standorten in Deutschland werden über drei Jahre Ernteproben mittels klassischer Analytik untersucht und parallel dazu die NIR-Spektren aufgenommen. Diese Daten sollen die Grundlage für „Öko-Futterwert-Tabellen“ zur optimierten Rationsgestaltung für Monogastrier bilden.
orgprints.org/20817/
+ Buntblühende Wintererbsen in der Schweinefütterung unter den Bedingungen des ökologischen Landbaus (FKZ 11NA036)
Das Forschungsvorhaben hat zum Ziel, die Gehalte an verdaulichen Nährstoffen und umsetzbarer Energie von buntblühenden Wintererbsen aus ökologischer Erzeugung zu erfassen und daraus Empfehlungen zur optimalen Einsatzhöhe bei Mastschweinen abzuleiten. Die Wintererbse wird im Einsatz mit der Sommererbse verglichen und die Wirkung einer thermischen Behandlung auf die Verdaulichkeit und auf die sekundären (antinutritiven) Inhaltsstoffe werden untersucht. Die Erkenntnisse aus dem Projekt sollen zu einer bedarfsgerechten Fütterung von Mastschweinen unter der Vorgabe von 100 Prozent Ökofuttermitteleinsatz beitragen.
orgprints.org/20815/
+ Kleegrassilage aus spezieller Nutzung und technologischer Aufbereitung in der ökologischen Geflügel- und Schweinefütterung (FKZ 11OE077)
Das Forschungsvorhaben ist darauf ausgerichtet, Ansätze zur Gewinnung eines hochwertigen Eiweißfuttermittels in Form speziell genutzter und technologisch aufbereiteter Kleegrassilage aufzuzeigen. Dieses Futtermittel soll als Rauhfutter in Rationen für Legehennen, Broiler und Mastschweine eingesetzt werden.
orgprints.org/20796/
2. BÖLN: Forschungsergebnisse
Themenbereich Ökonomie - Betriebswirtschaft / Beratung
+ bioC.info Vervollständigung des Verzeichnisses der kontrollierten Unternehmen des ökologischen Landbaus (FKZ 11OE045)
Die Online-Plattform www.bioC.info ist ein Verzeichnis zertifizierter Unternehmen des ökologischen Landbaus. Sie ermöglicht es bspw. Bioverarbeitern, zentral den Kontrollstatus ihrer Lieferanten zu überprüfen. In einem Forschungsprojekt haben die Betreiber von bioC die Voraussetzungen geschaffen, www.bioC.info über die Einbindung externer Datenbanken zu einem vollständigen Verzeichnis der kontrollierten Unternehmen des ökologischen Landbaus in Deutschland auszubauen.
forschung.oekolandbau.de/Detailseite.85+M562e9d15c4f.0.html
Themenbereich Pflanze - Pflanzenschutz
+ Einsatz mikrobiologischer Präparate zur Regulierung von Krankheiten an Erdbeeren - Teilprojekt: Graufäule und Echter Mehltau (06OE354)
Wichtige Krankheitserreger der Erdbeere können im ökologischen Anbau nur sehr begrenzt mit chemischen Pflanzenschutzmitteln bekämpft werden. Neben kulturtechnischen Maßnahmen und einer zielgerichteten Sortenwahl kommt dem Einsatz von Pflanzenstärkungsmitteln, insbesondere mikrobiologischen Präparaten, eine besondere Bedeutung zu. Hauptziel eines Forschungsprojektes war die Entwicklung von Applikationssystemen für mikrobiologische Präparate für eine optimierte Schaderregerregulierung bei Erdbeeren im ökologischen Anbau.
orgprints.org/20795/
Themenbereich Pflanze - Pflanzenbau
+ Ökologische Topfkräuterproduktion - Schnittlauch - Sicherung von ausreichenden Absatzmengen und marktgerechten Qualitäten (FKZ 08OE208)
Topfkräuter gehören im Handel inzwischen zum Öko-Basissortiment; eine besondere Rolle nimmt der Schnittlauch ein. Dessen Kultur ist von einer Anzuchts- und einer Treibphase gekennzeichnet. Im einem Forschungsvorhaben wurden verschiedene Parameter und Verfahren innerhalb der Anzucht getestet und in Treibversuchen ausgewertet.
orgprints.org/20825/
+ Arbeitsnetz zur Weiterentwicklung der Anbaukonzepte im Ökologischen Obstbau (FKZ 06OE100)
Ziel des Projektes war die Erarbeitung von kurz- und langfristig umsetzbaren fundierten und praxisnahen Strategien zur Optimierung der Anbaukonzepte für den ökologischen Obstbau in enger Vernetzung von Praxisbetrieben, Beratung, angewandter Forschung und Grundlagenforschung. Das Projekt baute auf der der im Rahmen des BÖLN-Projekts 03OE178 durchgeführten Schwachstellenanalyse auf.
orgprints.org/20778/
3. Nachrichten
Neues FiBL-Dossier: Techniken der Pflanzenzüchtung
(24.05.2012) Welche Züchtungstechniken sind mit den Grundsätzen des Ökolandbaus vereinbar? Ein neues Dossier des Forschungsinstituts für biologischen Landbau bietet die Grundlagen für eine transparente Beurteilung neuer und traditioneller Züchtungsmethoden.
forschung.oekolandbau.de/Detailseite.39+M56b24d5d134.0.html
OrganicDataNetwork: Kennzahlen und Marktdaten zur Biobranche
(08.05.2012) Daten zur Entwicklung der Biobranche sind von großer Bedeutung für politische Entscheidungsträger sowie Führungskräfte in der Wirtschaft und dienen als Basis für Investitionsentscheidungen in der Biobranche. Ein neues EU-Projekt soll die die Informationen zum Biomarkt verbessern.
forschung.oekolandbau.de/Detailseite.39+M5bf6de153c3.0.html
Universität Kassel erforscht Schutz und Fruchtbarkeit von Ackerböden
(04.05.2012) Eine der größten Herausforderungen für die Landwirtschaft der Zukunft ist der langfristige Schutz der Böden bei gleichzeitiger Bewahrung ihrer Produktivität. Ein neues EU-Forschungsprojekt an der Universität Kassel widmet sich diesem Thema.
forschung.oekolandbau.de/Detailseite.39+M57a11c2d170.0.html
4. Terminhinweise
05.03.2013 - 08.03.2013
12. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau
Der Call for Papers ist bis zum 16. September 2012 geöffnet.
forschung.oekolandbau.de/Detailseite.79+M557afd4a593.0.html