Sortenevaluierung hinsichtlich Flugbrand (Ustilago nuda) und Hartbrand (Ustilago hordei) zur Entwicklung einer Strategie für die Regulierung von saatgutübertragbaren Krankheiten bei der Erzeugung von Wintergerstensaatgut im Ökologischen Landbau
(BÖL-Projekt Nr. 02OE129)
Gegenüber den saatgutübertragbaren Krankheiten Flugbrand und Hartbrand resistente oder nur gering anfällige Wintergerstensorten sind notwendig für die ökologische Erzeugung gesunden Saatguts. Die Getreidezüchtungsforschung Darzau und das Institut für biologisch-dynamische Forschung testeten 91 Sorten und Genbankmuster von Wintergerste auf Anfälligkeit gegenüber Flugbrand sowie 88 Wintergerstensorten auf Anfälligkeit gegenüber Hartbrand.
Befallsfrei gegenüber Flugbrand blieben die Handelssorten ASTRID und CARRERO sowie elf Genbankmuster. Acht weitere Wintergersten blieben nur unter natürlichen Infektionsbedingungen befallsfrei. Die beiden Sorten CORNELIA und SERAFINA wurden als besonders anfällig ermittelt. Aufgrund des nur einjährigen Ergebnisses können kaum gesicherte Aussagen über Resistenzen und Anfälligkeiten gemacht werden. Aufgrund der vorhandenen Unterschiede erscheint jedoch die Züchtung resistenter Sorten als gangbarer Weg für die Öko-Saatguterzeugung.
Ohne Befall mit Hartbrand blieben die zweizeiligen Wintergersten KRETA, DUET und JOLANTE und die mehrzeiligen Wintergersten ALISSA, ELFE, USCHI und VERENA. Weitere 36 Sorten wiesen einen Hartbrandbefall unter einem Prozent auf. Hartbrandsporen haften dem Saatgut nur von außen an. Dies eröffnet angesichts des hohen Anteils gering anfälliger Sorten die Perspektive der Kombination mit einem ökologischen Saatgutbehandlungsmittel bei Krankheitsbefall.
Die Untersuchungen zur Flug- und Hartbrandresistenz der Wintergerste werden im Rahmen eines weiteren Projekts im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau (BÖL-Projekt Nr. 03OE657) bis 2006 fortgeführt und auf bisher nicht untersuchte Sorten ausgedehnt.
Kontakt
Dr. Karl-Josef Müller
Getreidezüchtungsforschung Darzau
Darzau Hof
29490 Neu Darchau
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