Der Anbau von Gemengen wird im ökologischen Ackerbau bereits häufig praktiziert. Das Institut für Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung der Universität Göttingen hat praxisrelevante Forschungsergebnisse und Erfahrungen zu diesem Thema in einer ausführlichen Broschüre für Landwirte und Berater dargestellt. Wie die hohe Nachfrage zeigt, besteht starkes Interesse an vertieften Informationen über den Gemengeanbau.
Für das Projekt „Fertigen einer Broschüre zum Anbau von Gemengen für die Praxis des Pflanzenbaus im ökologischen Landbau“ (BÖL-Projekt Nr. 02OE221) wurden Forschungsergebnisse und Literatur ausgewertet sowie im Ökolandbau aktive Berater befragt.
Die Broschüre konzentriert sich auf die Darstellung ackerbaulich genutzter Gemenge, wie z.B. Kleegrasgemenge oder Körnerfruchtgemenge aus Erbse, Hafer und / oder Sommergerste. Vorteile und Besonderheiten dieser Anbauform werden dargestellt. So kann die Kultur von Gemengen zu einem Mehrertrag gegenüber den Reinsaaten führen. Bei der Abwehr von Krankheiten oder Schädlingen sind Besonderheiten zu beachten.
Die Broschüre enthält konkrete Anbauanleitungen für mehrere Gemengekombinationen. Neben praxiserprobten Empfehlungen werden Hinweise auf noch ungeklärte Fragen gegeben.
Unsicherheiten gibt es beim Gemengeanbau im ökologischen Landbau derzeit noch im Bereich der Aussaat- und Erntetechnik, insbesondere bei Körnerfruchtgemengen. Die Autoren sehen außerdem Forschungsbedarf hinsichtlich der Auswirkungen von Fruchtfolgen auf die Vermeidung von Krankheiten und Schädlingen sowie der ökonomischen Bewertung von Gemengen.
Die 56-seitige Broschüre "Anbau von Gemengen im Ökologischen Landbau" (ISBN 3-00-011733-4) kann gegen Einsendung von 1,44 Euro in Briefmarken (Porto und Verpackung für bis zu 10 Exemplare) beim Institut für Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung der Universität Göttingen bezogen werden.
Kontakt
Prof. Dr. Rolf Rauber
Institut für Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung
Georg-August-Universität Göttingen
Von-Siebold-Str. 8
37075 Göttingen
Tel. +49 551 39-4351
Fax +49 551 39-4601
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