Tiergerecht und umweltschonend, aber auch ökonomisch soll die Tierhaltung im Ökolandbau sein. Doch wie kann man ein Tierhaltungssystem ganzheitlich beurteilen, um Optimierungsmöglichkeiten zu erkennen oder Mängel aufzudecken? Im Rahmen eines KTBL-Fachgesprächs diskutierten Experten eine Systembewertung der Tierhaltung im ökologischen Landbau.
Bei dem "Fachgespräch Systembewertung der ökologischen Tierhaltung" (FKZ 07OE006), zu dem das Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft e.V. (KTBL) eingeladen hatte, erörterten mehr als 40 Experten aus dem deutschsprachigen Raum mögliche Instrumente, mit denen tierhaltende, ökologisch wirtschaftende Betriebe systemar bzw. teilsystemar eingeschätzt und gegebenenfalls optimiert werden können.
In der KTBL-Schrift 462 "Systembewertung der ökologischen Tierhaltung" sind die Tagungsbeiträge, die Diskussion und die verbliebenen offenen Fragen zusammengestellt. Sie spiegeln die Ansprüche an eine Systembewertung und Vorschläge zur Vorgehensweise bei der Bewertung auf der Verfahrens- und Betriebsebene wider. Damit wollen die Herausgeber zur Entwicklung einer umfassenden und abgestimmten Systembewertung als Basis für eine nachhaltige ökologische Tierhaltung beitragen. Die Publiaktion kann auf der KTBL-Homepage bestellt werden: Systembewertung der ökologischen Tierhaltung
Kontakt
Dr. Ulrike Klöble
Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft e.V. (KTBL)
Teamleiterin Ökologischer Landbau
Bartningstraße 49
64289 Darmstadt
Tel. +49 6151 7001192
Fax +49 6151 7001123
u.kloeble(at)ktbl.de
www.ktbl.de
Die Schlussberichte der im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau (BÖL) bearbeiteten Forschungsprojekte werden im Online-Archiv Organic Eprints veröffentlicht.
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Konferenzband in Organic Eprints
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